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Toneladas de comida desperdiciada en tiempos de inflación y hambre; qué hace NY para evitarlo
Cada año, los residentes y las empresas de la Gran Manzana desechan más de 1.3 millones de toneladas de desperdicios de alimentos.
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Aumenta la inseguridad alimentaria en los cinco condados de NYC; filas crecen frente a los bancos de alimentos y comedores comunitarios
Los bancos de comida ven un aumento de la demanda de alimentos para niños.
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¿Cuánto botas tú? Día mundial contra el desperdicio de alimentos
Los estadounidenses tiran casi un tercio de los alimentos que compran cada año, eso suma 212 libras de comida desperdiciada por persona. Expertos culinarios de todo el mundo se están uniendo para concienciar sobre el desperdicio de alimentos y cómo limitarlo.