Lo que no ves: así se esconde el azúcar en tus alimentos

Muchos productos, incluyendo los que pensamos saludables o “light”, ocultan grandes cantidades de azúcar que afectan tu salud. ¿Cuáles son algunos?

27 fotos
1/27
Pixabay
Refrescos – Sin duda, los villanos en esto de esconder el azúcar que contienen. Pero para que te des una idea, la presentación de lata contiene 10 cucharaditas de azúcar y, la de 64 onzas, es decir la que bebes en el cine o compras en la tienda tiene más de 53 cucharaditas, que equivalen a dos tazas de azúcar.
2/27
Pixabay
Refrescos – Sin duda, los villanos en esto de esconder el azúcar que contienen. Pero para que te des una idea, la presentación de lata contiene 10 cucharaditas de azúcar y, la de 64 onzas, es decir la que bebes en el cine o compras en la tienda tiene más de 53 cucharaditas, que equivalen a dos tazas de azúcar.
3/27
Shutterstock
Muchos productos, incluyendo aquellos que pensamos que son saludables o “light”, ocultan grandes cantidades de azúcar que afectan tu salud.
4/27
Pixabay
El azúcar tiene efectos negativos en la salud. Consumirla en exceso causa enfermedades cardiacas, diabetes tipo 2, daño cerebral, caries, obesidad e incluso cáncer.
5/27
Shutterstock
¿Cuánta azúcar debes consumir al día para evitar daños? Según la Organización Mundial de la Salud, hasta 5% de las calorías diarias, es decir, un adulto promedio puede consumir cerca de 25 gramos de azúcar, es decir, seis cucharadas.
6/27
Shutterstock
Pero hay alimentos que, sin que tú lo sepas, contienen mucho más cantidad de la recomendada. Por ello, debes estar atenta a lo que indica el etiquetado.
7/27
Shutterstock
El azúcar adopta muchos nombres en el etiquetado. Algunos de ellos son sacarosa, jugo de caña, miel de caña, edulcorante de maíz, miel de maíz, dextrosa, fructosa, concentrados de jugo de frutas, glucosa, miel, azúcar invertida, maltosa y melaza. Ahora sí, ¡lista para conocer algunos de los productos que esconden un dulce sabor!
8/27
Shutterstock
Ketchup – Esta popular salsa contiene 4 gramos de azúcar por cucharada. Así que haz cuentas si eres de los que gusta bañar sus papas fritas con ella.
9/27
Shutterstock
Aderezos para ensaladas – Son una fuente de azúcar escondida, ya que un par de cucharadas de salsa César, por ejemplo, tiene 2.5 gramos de azúcar. Por ello es recomendable utilizar una vinagreta casera o aderezar tu ensalada con vinagre, aceite de oliva, limón y pimienta.
10/27
Shutterstock
Salsa para espagueti – Media taza de esta delicia que te saca de apuros en la cocina contiene tres cucharadas de jarabe de maíz o azúcar.
11/27
Shutterstock
Helado de chocolate – Una taza equivale a 19 cucharadas de azúcar (más de tres días del consumo recomendado).
12/27
Shutterstock
Paletas heladas – Algunas personas creen que son más saludables que los helados, pero contienen 18.8 gramos de azúcar, casi 5 cucharadas de azúcar. Por ello, resultará mejor que las prepares en casa y te cerciores de que sí sean saludables.
13/27
Shutterstock
Yogurt con fruta – 1 bote equivale a 7.4 cucharadas.
14/27
Shutterstock
Yogurt bajo en grasa y “0% azúcar” – Aunque lo promuevan así, si analizas la información nutricional te darás cuenta de que un vaso de 125 gramos contiene 7.3 gramos de azúcar, es decir, dos cucharadas.
15/27
Shutterstock
Avena instantánea – 45 gramos contienen 4.3 cucharadas; así que mejor prepárala tú misma aunque tardes un poquito más.
16/27
Shutterstock
Cereal “sano” – Una porción de 30 gramos aporta 152 kilocalorías y contiene 11.5 gramos de azúcar, poco menos de tres cucharadas.
17/27
Shutterstock
Cereal azucarado – Una porción de 30 gramos aporta 112 kilocaloría con 8.9 gramos de azúcar. ¡Sí, una cucharada menos que el cereal “sano”!
18/27
Shutterstock
Gelatina – Media taza tiene 4.2 cucharadas, incluso la que es “ligth”.
19/27
Shutterstock
Barras de cereal – 28 gramos contienen 3.3 cucharadas. Las barras generalmente son de 100 gramos. Saca cuentas.
20/27
Pixabay
Galletas bajas en grasa – Por naturaleza, éstas tienen alto contenido de grasa y cuando se la quitan, compensan su sabor con más azúcar. Entonces, una porción de Oreo Reducidas en grasa, equivalente a tres galletas, tiene 14 gramos de azúcar.
21/27
Shutterstock
Agua de sabores reducida en calorías – Mmmm, ¿será? Las marcas más conocidas en su presentación de 200 ml poseen 9.5 gramos de azúcar. ¡Imagina si te bebes la presentación de medio litro!
22/27
Pixabay
Jugos de frutas - Un vaso de zumo de naranja comercial aporta casi 8 gramos de sacarosa y 5.5 gramos de glucosa, así que siempre será mejor comer la naranja sin exprimir.
23/27
Pixabay
Mermeladas – Podrás pensar que como están hechas de fruta son saludables, pero no resulta tanto si piensas que una cucharadita de mermelada, justo para tu pan tostado, tiene 3.5 gramos de sacarosa y 5.5 gramos de glucosa.
24/27
Shutterstock
Pan – La mayoría de los panes elaborados, como el blanco para hamburguesa y hot dog, contienen gran cantidad de jarabe de azúcar o maíz, porque es el que permite obtener esa corteza dorada. Suma unas dos cucharadas por pieza, si es que te comes sólo uno.
25/27
Shutterstock
Mantequilla de maní – Un porción de 100 gramos, suficiente para que una familia coma durante varios días, contiene 11 gramos de azúcar. En dos cucharadas, más que bien para un par de panes tostadas, hay 3.5 gramos.
26/27
Shutterstock
Puré de frutas – Es un producto que concentra el contenido de azúcar. Por ejemplo, 100 gramos de puré de manzana envasado contiene poco más de 14 gramos de azúcar.
27/27
Pixabay
Refrescos – Sin duda, los villanos en esto de esconder el azúcar que contienen. Pero para que te des una idea, la presentación de lata contiene 10 cucharaditas de azúcar y, la de 64 onzas, es decir la que bebes en el cine o compras en la tienda tiene más de 53 cucharaditas, que equivalen a dos tazas de azúcar.
Contáctanos