Nuevas propuestas para mejorar la salud

La información contenida en las etiquetas de los alimentos vendría a ser más concreta y fácil de entender.

Nuevas propuestas para mejorar la salud

Crédito:

La Administración de Alimentos y Medicinas –FDA- por sus siglas en inglés, ha propuesto cambios mayores en lo relacionado con las etiquetas de los alimentos, con el propósito de destacar la información sobre las calorías, ajustar los tamaños por porción  para determinar con certeza cuanto, en realidad comen los estadounidenses.

 
Esta será la primera vez que se ordene rediseñar la información nutricional en las etiquetas, desde que el gobierno federal empezó a exigirlas a comienzos de los años noventa.  Hasta ahora las etiquetas estaban basadas en los hábitos alimenticios y en la información disponible en las décadas de los  setenta y ochenta por lo que los agentes federales indican que es necesario traerlas a la realidad actual de la dieta moderna americana.
 
 “Es una transformación genial”, señaló la doctora Margaret A. Hamburg, comisionada de la FDA, agregando que cosas como el tamaño de un muffin han cambiado dramáticamente. Es importante que la información que se encuentra en las etiquetas de los alimentos refleje la realidad del mundo de hoy, dijo la funcionaria, según publica el New York Times en un artículo sobre el tema.
 
Los cambios incluyen algo que los expertos creen que será bastante controversial: una línea separada en la que se especifique la información sobre los azucares, sustancias que han sido cruciales en problemas como el de la obesidad en este país. La industria alimenticia se ha opuesto a medidas similares en el pasado.
 
Y es que de acuerdo con lo que le dijo al mismo diario el doctor David A. Kessler, Estados Unidos tiene la dieta más dulce del mundo. Millones de estadounidenses revisan las etiquetas y los cambios buscan hacerlos más fáciles de entender, un paso adelante en un tiempo en el que un tercio de los adultos es obeso, de acuerdo con los expertos en salud pública.
 
Es importante, a propósito recordar que la mala alimentación tiene serias incidencias en la proliferación de enfermedades como la diabetes, el cáncer y los problemas del corazón.

Boletín de Noticias

Suscríbete a nuestros boletines de noticias


blog comments powered by Disqus

Telemundo Local da la bienvenida a una discusión amena y cortés mientras usted siga las Normas de Conducta establecidas en nuestros Términos de Servicio. Los comentarios no son evaluados previo a publicarse. Usted acepta que cualquier cosa que publica puede ser utilizada, junto con su nombre y foto de perfil, en conformidad con nuestra Política de Privacidad y la licencia que usted nos concede conforme a nuestros Términos de Servicio. Los comentarios no son monitoreados por lo que éste no constituye un medio para contactar la estación. Por favor, visite nuestra página de Contacto para obtener el email, dirección o número de teléfono si desea contactar la estación.

  • Video

    Alquiler de limosina le sale muy caro

    Una mujer hispana recibe múltiples cargos en su tarjeta cuando fue a rentar una limosina, sin darse cuenta de la importancia de leer primero los términos y condiciones.

    [Cristian 'Cris' DeMarco]

    Hoy a las 10:05 AM

  • Video

    Serie latina habla sobre la virginidad

    "Jane The Virgin" es una serie familiar sobre una joven que decidió, a sus 13 años, mantenerse virgen hasta casarse. ¿Por qué?

    [EFE]

    Hoy a las 8:17 AM

  • Video

    México: Capturan a Héctor Beltrán Leyva

    Autoridades mexicanas dan un duro golpe al narcotráfico con la captura del jefe del cartel de los Beltrán Leyva tras un operativo en Guanajuato. Detalles aquí.

    [AP]

    Hoy a las 9:38 AM

  • Video

    Miley Cyrus en sexy baño de espuma

    La cantante volvió a regalar unas imágenes muy sexy a sus fans, esta vez tomando un baño de burbujas.

    [Carla Valero]

    Hoy a las 9:16 AM

  • Video

    Horóscopo de hoy con Mario Vannucci

    Conoce con el astrólogo Mario Vannucci lo que te deparan las estrellas este jueves 2 de octubre de 2014.

    [Telemundo Local]