NUEVA YORK - La mejor cerveza de EEUU se elabora en Nueva Jersey, según The Beer Connoisseur.
La revista publicó su lista anual de las mejores 100 cervezas calificadas, y "The Topsail" de Cape May Brewing Co. fue coronada en número 1.
Uno de los jueces describió la cerveza agria como "viva, joven y con sabor fresco".
"El aroma de piña madura, mangos verdes, manzanas rojas, pera madura y ésteres ligeros de cítricos hace que esta cerveza sea muy templada y atractiva", escribió el juez Dan Martich. "Puedo ver a cualquiera disfrutando de esta cerveza en un patio, junto a la orilla de la playa, un lago o las montañas".
Si quieres probar la cerveza por ti mismo, es probable que tengas que dirigirte a Cape May Brewing Co., ya que solo ha llegado a un "puñado" de establecimientos, según Brian Hink, jefe de fábrica de Cape May.
Y mientras estés allí, prueba algunas de las otras cervezas. La cervecería fue nombrada como segundo finalista en la lista de la revista de las mejores cervecerías de la nación.
Puede encontrar la lista de las 100 mejores cervezas clasificadas de 2017 aquí.
