En otoño, come rico sin calorías extra

En otoño, come rico sin calorías extra

Resta calorías a tus platos favoritos, para disfrutarlos sin remordimientos.

En otoño, come rico sin calorías extra

Crédito:

Llega el otoño y se antojan platos más sustanciosos y cálidos. Guisos y sopas entran a escena junto con sus calorías. Afortunadamente pueden preparase igual de sabrosos, pero más favorables para la figura. Fíjate cómo hacerlo.

Equilibra, para cuidar tu peso

Una alimentación balanceada es el primer paso para alcanzar y mantener el peso ideal, y el cambio de estación es un buen momento para reevaluar nuestra dieta y cerciorarnos de que esté compuesta de la variedad y equilibrio adecuados. El Instituto Nacional de Salud de los Estados Unidos señala que deben incluirse todos los grupos: Vegetales, frutas, cereales integrales, carnes magras, aves, pescado, leguminosas y lácteos bajos en grasa. Pero que el consumo de sal, azúcar y grasas saturadas y trans, debe ser moderado.

Dale un giro light a tus platos favoritos

Esa deliciosa receta de la abuela, o aquel suculento platillo de tu restaurante favorito que vuelve a estar disponible esta temporada, pueden ser tentadores, aunque también engordadores. La buena noticia es que con las estrategias correctas, puedes seguir disfrutándolos, sin repercusiones para tu figura. Sólo sigue las recomendaciones de los expertos:

Medline Plus, portal especializado en salud, recomienda incluir vegetales en los guisos, preferir platillos preparados al vapor, horneados, rostizados, a la plancha o hervidos. Del mismo modo, el sitio menciona que condimentos que tienen muchas calorías como la mayonesa o los aderezos cremosos, pueden reemplazarse por opciones igual de sabrosas pero más ligeras y saludables, como mostaza o aceite de oliva.

Otra sugerencia de Medline Plus para ahorrarte el consumo extra de calorías, es elegir solamente de vez en cuando preparaciones cremosas, fritas, crujientes o gratinadas.

Por su parte, WebMD, portal dedicado al bienestar, menciona que las sopas y guisos hechos a base de caldos o salsa de tomate suelen tener un menor contenido calórico que los preparados a base de crema, en cuyo caso, lo recomendable sería sustituirla por leche baja en grasa, y cambiar la mantequilla por aceite de oliva o de canola.

Otras opciones para preparar platillos deliciosos pero amigables con la silueta, son preferir el arroz integral o salvaje, buscar las versiones integrales de las pastas y acompañar las comidas con agua o bebidas sin azúcar.

Hábitos adelgazantes

Recuerda que además de elegir opciones de alimentación bajas en grasa y con menor contenido calórico, el balance entre las calorías consumidas y las gastadas es esencial para mantener el peso ideal,  y la actividad física es fundamental para lograrlo. Así que, si el clima otoñal te persuade de ejercitarte, busca opciones divertidas que puedas practicar bajo techo.

Acostumbrarnos a comer despacio, prestar atención al momento de sentirnos satisfechos para evitar comer de más y cuidar las porciones que pedimos o nos servimos, son, de acuerdo con Choose My Plate, portal especializado en nutrición, hábitos aliados para mantener la línea.

Fuentes: MedlinePlus, ChooseMyPlate,
WebMD

Boletín de Noticias

Suscríbete a nuestros boletines de noticias


blog comments powered by Disqus

Telemundo Local da la bienvenida a una discusión amena y cortés mientras usted siga las Normas de Conducta establecidas en nuestros Términos de Servicio. Los comentarios no son evaluados previo a publicarse. Usted acepta que cualquier cosa que publica puede ser utilizada, junto con su nombre y foto de perfil, en conformidad con nuestra Política de Privacidad y la licencia que usted nos concede conforme a nuestros Términos de Servicio. Los comentarios no son monitoreados por lo que éste no constituye un medio para contactar la estación. Por favor, visite nuestra página de Contacto para obtener el email, dirección o número de teléfono si desea contactar la estación.

  • Video

    Luis Jiménez: Retirado por una estupidez

    El astro de la radio dijo que muy pronto se conocerán las razones por las cuales "The Luis Jiménez Show" fue cancelado por Univision Radio.

    [Cristian 'Cris' DeMarco]

    Hoy a las 4:26 PM

  • Video

    ¿Afortunados en el amor o en el juego?

    "Afortunado en el juego, desafortunado en el amor.", reza el viejo refrán. Los protagonistas de "Reina de Corazones" en que tan afortunados son.

    [TELEMUNDO LOCAL]

    Hoy a las 2:11 PM

  • Video

    ¡Insólito! le sacan 232 dientes a joven

    Cirujanos extrajeron 232 “estructuras de dientes” de la encía de un joven que padecía de una extraña condición médica.

    [TELEMUNDO LOCAL]

    Hoy a las 12:30 PM

  • Fotos y Video

    Este fin de semana en "Titulares Telemundo"

    Lo mejor de los deportes este fin de semana en la emisión de "Titulares Telemundo".

    [TELEMUNDO LOCAL]

    Hoy a las 11:53 AM

  • Video

    Roban hamburguesas... ¡en calzoncillos!

    Un grupo de tres ladrones realizó el robo más curioso de la historia; tenían tanta hambre que no tuvieron tiempo ni de vestirse antes de robar.

    [TELEMUNDO LOCAL]

    Hoy a las 10:15 AM

  • Fotos

    Hombres infieles de Hollywood

    La infidelidad ha sido protagonista en varias historias de los famosos de Hollywood. Aquí los casos más sonados.

    [TELEMUNDO LOCAL]

    Hoy a las 1:20 PM

  • Fotos

    Fotos: Mujeres infieles de Hollywood

    Muchas estrellas de Hollywood han protagonizado escándalos, por supuestamente buscar amor y sexo fuera de su matrimonio. Aquí las imágenes de estas personalidades que se han hecho famosas por su belleza y talento, pero también por darle rienda suelta a la pasión.

    [TELEMUNDO LOCAL]

    Hoy a las 10:58 AM

  • Fotos

    La modelo de 200 lbs. que protagoniza el Calendario Pirelli

    El prestigioso Calendario Pirelli ha escogido por primera vez a una modelo de tallas grandes para sus páginas: la bella Candice Huffine.

    [Carla Valero]

    Hoy a las 1:24 PM

  • Fotos

    Fotos: Madre descuartizada en NY

    Leah Cuevas, de 42 años, fue arrestada en conexión con la muerte de una mujer de Brooklyn, cuyas partes fueron halladas en varias localidades de Long Island.

    [TELEMUNDO 47]

    Hoy a las 10:34 AM

  • Fotos

    Los hombres más sensuales de People

    Tienen éxito, talento y un rostro que derrite a cualquiera. Aquí sus portadas que hicieron historia.

    [Eduardo Delgado]

    Hoy a las 8:25 AM