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Hombre estudia los precios de la pizza en NYC durante ocho años, esto es lo que encontró

Liam Quigley, un periodista independiente, según su sitio web, rastreó el costo de una porción promedio de la Ciudad de Nueva York durante los últimos ocho años. Esto es lo que encontró, y sus recomendaciones para algunas de las mejores rebanadas.

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Getty Images

NUEVA YORK -- Todos sabemos que las cosas cuestan más en estos días, y estamos tan inundados por ese mensaje tedioso, y nuestras billeteras tan adoloridas, que a veces es más fácil simplemente seguir adelante. Lo entendemos.

También lo hace un intrépido periodista independiente, que trae todo de vuelta a casa al contextualizarlo en lo que podría ser la forma más identificable posible para aquellos que viven y trabajan en el área de la Ciudad de Nueva York.

Lo hizo sobre la pizza.

Liam Quigley, quien ha escrito para medios locales como Gothamist y AMNY, entre otros, según su sitio web, dice que rastreó el precio de cada porción de la Ciudad de Nueva York que comió durante los últimos ocho años. Comenzó en 2014, dice, y ahora entrega hallazgos basados en un total de 464 porciones de pizza (simple, pepperoni y otras) que consumió hasta 2022.

Durante esos ocho años, Quigley dice que gastó un total de $1,244.22 en pizza de la Ciudad de Nueva York: $955.09 en pizza simple, $202.28 en pepperoni, $51.76 en otra y $35.09 en pedazos de $1 (dejó esta última fuera de su cálculo del costo promedio). Con fines de investigación, Quigley dejó pedazos de pizza de $1 fuera de su cálculo de precio promedio.

Según Quigley, el precio promedio de un pedazo simple en la ciudad aumentó un 19 % en ese lapso, de $2.52 en 2014 a $3.00 en 2022. Los amantes del pepperoni lo tienen peor, con un aumento del costo promedio de esos pedazos del 37.5 %, de $3.33 en 2014 a $4.58 en 2022. ¿El pedazo de pepperoni más caro que encontró? $6.53. De ese calibre, dice Quigley, "estuvo bien".

Vea más sobre sus cálculos, incluidos gráficos divertidos, dónde cree que la pizza ha sufrido más y qué restaurantes de la Ciudad de Nueva York tienen las mejores pizzas en su sitio web aquí. Y echa un vistazo a su Instagram, que sigue su viaje en fotos.

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