Retiran productos de carne por riesgo de salmonella

Los productos de cerdo y pavo se vendieron bajo la marca “Great Value”

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos informo que más de 6,000 libras de cerdo para hamburgesas congeladas y fabricadas en Tennessee han sido retiradas del mercado por inquietud de que puedan estar contaminadas con salmonella. 

Un comunicado del Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (USDA) publicado el viernes indico que los productos de cerdo y pavo listos para comer fueron hechos por George's Prepared Food en Caryville, Tennessee. 

Los medios informativos informan que se vendieron bajo la marca "Great Value" y se enviaron a todo el país. La declaración de la agencia no dice cómo o dónde se descubrió la posible contaminación. 

Las empanadas de salchicha de cerdo y pavo listas para comer se elaboraron el 19 de abril de 2019, el 27 de abril de 2019, el 7 de mayo de 2019 y el 9 de mayo de 2019. Los siguientes productos están sujetos a retiro: 

  • 24.92 oz. paquetes que contienen “Empanadas de salchichas de cerdo originales totalmente cocidas de Great Value” con fecha de 16/10/19 y código de lote 1091971894.
  • 24.92 oz. paquetes que contienen “Empanadas de pavo para el desayuno originales totalmente cocidas de Great Value” con fecha de vencimiento del 24/10/19 y código de lote 1171971897.
  • 35.6 onzas paquetes que contienen “Empanadas de salchichas de cerdo Great Value totalmente cocidas y tamaño familiar” con fecha de vencimiento del 03/11/19 y código de lote 1271972894 o fecha de vencimiento 11/05/19 y código de lote 1291972894. 

Los productos sujetos a retiro llevan el número de establecimiento "EST. M2206T o P-2260T" impreso en el paquete. Estos artículos fueron enviados a tiendas minoristas en todo el país. 

Las autoridades indicaron que no se han reportado reacciones adversas. Pero la agencia calificó el riesgo para la salud como alto y advirtió que la salmonella puede causar una infección acompañada de calambres abdominales y fiebres, entre otros síntomas. 

Los medios de comunicación y los consumidores que tengan preguntas sobre el retiro pueden comunicarse con la Línea de Atención al Cliente de George’s Prepared Foods al 800-471-9665. 

Los consumidores con preguntas sobre seguridad alimentaria pueden llamar a la línea directa de carne y aves de corral del USDA al 888-MPHotline (888-674-6854) o enviar una pregunta por correo electrónico a MPHotline@usda.gov.

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