Querido chef latino, Carl Ruiz, muere a los 44 años

El talentoso cubanoamericano era muy querido por su buen humor y su arte culinario.

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    Muere popular chef latino, Carl Ruiz

    El talentoso cubanoamericano era muy querido por su buen humor y su arte culinario. (Publicado lunes 23 de septiembre de 2019)

    NUEVA YORK - El popular chef Carl Ruiz falleció a sus 44 años de edad, según confirmó su restaurante este domingo.

    "La Cubana", el restaurante de Ruiz, abrió este verano en el Meatpacking District. La causa de muerte no fue dada a conocer de inmediato.

    "Ninguna palabra puede expresar completamente nuestra tristeza por la repentina pérdida de nuestro querido amigo y hermano", decía una publicación en la cuenta de Instagram de "La Cubana".

    El chef de Nueva York estaba aumentando en popularidad con apariciones en populares shows televisivos de Food Newtork y NBC en los últimos meses.

    "Para honrar el trabajo que tanto amabas, Chef, La Cubana continuará tu trabajo para establecer la Fundación de Becas Carl Ruiz para aspirantes a chef", agrega la publicación.

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    On behalf of the La Cubana family, with heavy hearts, we are deeply saddened to share the passing of our beloved Executive Chef Carl Ruiz. No words can fully express our sadness at the sudden loss of our dear friend and brother. Beyond his immense culinary talent, Carl's larger-than-life personality never failed to entertain, enlighten, and uplift every person he encountered along his #Ruizing adventures. His fierce intellect and infectious humor knew no bounds. He was a mighty force of down home Cuban cuisine, and lived life to the fullest, just as he cooked—with “dancing always” as the most important ingredient. Here at La Cubana, Carl paid proud tribute to his Cuban roots each night, and it is here that Carl's legacy, undeniable spirit and passion for his culture will live on. We hope we make you proud, Carlito. . To honor the work you loved so much Chef, La Cubana will continue your work in establishing The Carl Ruiz Scholarship Foundation for aspiring chefs. . We love you! You are already missed. Rest easy 🙏🏽

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    El restaurante de Ruiz abrió "Para honrar el trabajo que tanto amabas, Chef, 'La Cubana' continuará tu trabajo para establecer la Fundación de Becas Carl Ruiz para aspirantes a chefs", añadió la publicación.

    El chef de Nueva York fue una estrella en la ámbito culinario, haciendo apariciones en los populares programas de Food Network.

    En agosto, Ruiz se unió al Today show en New York para compartir su receta de empanadas de tocino, huevo y queso con el presentador de NBC 4 New York, Pat Battle.

    Guy Fieri, Jet Tila, Michael Symon y otros chefs populares compartieron sus recuerdos de Ruiz y le ofrecieron sus condolencias el domingo.

    "Estoy desconsolado porque mi amigo el chef Carl Ruiz ya no está", escribió Fieri en Twitter. "No tengo palabras para describir el gran amigo que fue para mí y mi familia". 

    "Su habilidad para hacerme sonreír bajo cualquier circunstancia solo fue opacada por su talento como chef", agregó.