En honor al Día Nacional de la Pizza, el 9 de febrero, GrubHub publicó una lista de las pizzerías con más pedidos en Estados Unidos este año, y el primero de la lista es un lugar de Manhattan que quizás no conozcas a menos que seas del vecindario.
Por supuesto, no sorprende que la mayoría de las pizzas se pidan y sirvan en la Ciudad de Nueva York, que se clasificó como la ciudad de pizza número 1 del país en la lista de GrubHub. En la misma lista, que clasifica las ciudades más enamoradas por la pizza, Chicago ocupó el segundo lugar, seguida de Filadelfia, Los Ángeles y Newark.
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De los cientos de negocios que hacen esta deliciosa comida en la ciudad que nunca duerme, estos fueron los mejores restaurantes de pizza para hacer un pedido en la Ciudad de Nueva York:
- Fresco’s Pizzeria en Washington Heights
- Two Boots en Park Slope
- Motorino’s en East Village
- Arturo’s Pizza en the Upper East Side
- Table 87 en Brooklyn Heights
Fresco's Pizzeria se encuentra en la sección de Washington Heights de Manhattan y alimenta a unos 1.500 amantes de la pizza a la semana. La pizzería también sirve al Centro Médico Irving de la Universidad Presbiteriana de Columbia de Nueva York en 168th Street.
Cuando el propietario de Fresco, Alfred Mitaj, emigró por primera vez a los Estados Unidos, trabajaba en una pizzería, antes de reunir el coraje para finalmente abrir su propio local en 2015.
Mitaj reconoce que algunas de sus pizzas favoritas más particulares consisten en moras, queso ricotta, miel, albahaca y nueces en una y pera, queso gorgonzola y nueces en la otra. (Su favorito personal es "La Nonna (La abuela)", que se hornea y se prepara con ajo fresco, queso mozzarella y marinara casera cubierta con albahaca fresca, aceite de oliva toscano y queso Parmigiano-Reggiano).
La lista nacional de los cinco principales, basada en los pedidos realizados en 2022, fue:
- Fresco's - Manhattan
- John's Pizzeria Ristorante and Lounge - Chicago, IL
- Two Boots - Brooklyn
- Rosario's Pizzeria & Restaurant - Philadelphia, PA
- Motorino Pizza - Manhattan
