Prefieren carne de canguro en Queens

Prefieren carne de canguro en Queens

Un restaurante de Astoria asegura que la carne marsupial es todo un éxito.

Prefieren carne de canguro en Queens

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NUEVA YORK - Un restaurante de Queens asegura que la carne de res tiene los días contados, literalmente hablando.

Uno de los dueños del restaurante “Thirsty Koala”, Katherine Fuchs, dijo que la carne de canguro actualmente vende más que la de res en dicho local, según reportó DNAinfo.com.

“Hay otros tipos de carnes que la gente está consumiendo, como la de reno, emú y la carne de avestruz” añadió Fuchs.

El restaurante vende la carne de canguro tipo bistec, en hamburguesas y otras variedades, las cuales los dueños afirman son el deleite de muchos neoyorquinos.

La carne es importada desde un poblado de Australia hasta el distribuidor Bronx Hunts Market, según señala DNAinfo.com.

¿Y tú, la comerías?
 

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