NUEVA YORK, NY. -- Se dice que para educar a un niño hace falta toda una comunidad. El propietario de un restaurante de nuestra área toma en serio ese compromiso ofreciendo almuerzos gratuitos a estudiantes casi todos los días, desde hace varios años.

Los cocineros de Mama México trabajan arduamente para preparar un almuerzo muy especial. Los invitados llegaran puntuales. Son estudiantes de las escuelas públicas 84 y 165. Hoy aprenderán sobre la comida y la cultura mexicana.

Cesar Chávez dice: “nos quisieron invitar acá porque es la clase mas buena, por eso estamos acá”.

Suzette Polanco por su parte indica: “es muy bueno y es mi primera vez comiendo comida mexicana”.

En ese restaurante de Manhattan todos los días son el día del niño. El dueño, Juan Rojas se enorgullece de su país y las tradiciones mexicanas.

La música y el baile atrae a los estudiantes que no pueden resistir la tentación de unirse a los bailarines.

Hace 14 años que Rojas invita a estudiantes a sus restaurantes. Uno de sus objetivos es motivar a otros comerciantes a participar y ayudar a sus comunidades.

Juan Rojas nos dice: “si nosotros damos un poquito de lo que Dios nos bendice a nuestra comunidad, yo creo que es una buena motivación para los niños”.

Al regresar a la escuela la maestra les asigna una tarea. Los alumnos deben escribir sobre sus experiencias y lo que aprendieron.

Teolinda Santa María dice: “esta clase de experiencia es mas importante para los niños es la mejor forma de aprender”.

Un almuerzo de guacamole, tacos, arroz y frijoles puede ser más educativo que un capítulo de un libro.